31 May 2013

Persediaan Raya : Biskut Raya

Kali ini nak cuba buat sendiri.
Sebab apa -

Harga -
Sekarang ni,semua harga barang semakin menigkat.
Tahun lepas beli biskut raya dalam dua tiga jenis di bazaar.
Itu pun dah dekat seratus ringgit.
Punah harapan nak beli dodol.
Harga tak payah cerita di Shah Alam ni.
Ada yang cakap pergilah borong di Banting.
Tahun lepas pergi masa bulan puasa biskut raya dah habis.Ada kedai yang masih menjual pun sangat sesak.Macam ulat.
Tak sanggup nak beli mahal.
Tak sanggup nak pergi jauh dan bersesak-sesak.
Jadi,uli dan bakar tepung sendiri.

Rasa -
Nampak macam sedap tapi bila rasa,hampir sama kesemuanya.
Kecewa.
Lagi-lagi kalau beli di supermarket.Hampehnya rasa.
Nasihatnya,tidak digalakkan beli biskut raya yang dibuat di kilang.
Belilah dari orang perseorangan,yang sememangnya pembuat biskut raya.
Dia lagi arif tentang cita rasa pelanggan.
Citarasa cerewet - buat sendiri.

Mampu -
Sebelum ni bagi alasan tak ada kemahiran.
Anak kecil lagi.
Orang cakap,kemahiran boleh diasah.
Bergantung pada kemahuan.
Sofea dah besar.
Hari tu masa buat biskut,dia buat hal sendiri depan tv.
Sekali sekala datang jenguk mak dia.

Persediaan -
Resepi dah cari - banyak.
Acuan - nak berkunjung kedai bakeri.
Semoga berjaya untuk diri sendiri :))
Dan kepada yang bercita-cita seperti saya...

No comments: